Тег «Для вегетарианцев»
Цукини, фаршированные полбой и грибами
4
порции
60 мин
Цукини
Лук репчатый
Грибы
Полба
Оливковое масло
Соевый соус
Томатный соус
Соль
Черный перец
Перец фаршированный амарантом
3
порции
60 мин
Амарант
Морковь
Лук
Петрушка
Болгарский перец
Оливковое масло
Томатная паста
Вода
Веган-лазанья
6
порций
50
Тофу без добавок
Томатная паста
Лаваш тонкий
Лук зеленый или репчатый
Сыр
Соль и специи
Веганское мороженое
3
порции
Фундук
Финики
Кокосовое молоко
Камедь гуаровая (по желанию)
Шоколадные чипсы и орехи (для текстуры)
Веганский Наполеон
8
порций
40
Мука цельнозерновая
Холодная вода
Масло растительное
Соль
Миндальное молоко
Манная крупа
Подсластитель
Ванилин
Вегетарианский буррито
2
порции
Тортилья
Фасоль черная
Томаты Черри
Лук репчатый
Болгарский перец
Свежий корень имбиря
Перец чили
Сметана
Соль
Масло оливковое
Пряный салат из гречневой лапши, заправленный арахисовой пастой
6
порций
20
Гречневая лапша
Арахисовая паста
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Имбирь молотый
Перец сладкий
Свежий огурец
Морковь
Зелень лука сушеного Здоровая еда (20 г)
Красный перец
Котлетки из семян амаранта
3
порции
Семена амаранта поджаренные
Морковь натёртая
Нут отваренный
Картофель отваренный
Яйца
Соль
Амарантово-чечевичные оладьи с сыром и зеленью
3
порции
Семена амаранта
Рис
Чечевица
Укроп
Яйцо
Мука
Соль
Перец
Сыр моцарелла
Булгур с овощами.
3
порции
Булгур
Сладкий перец
Баклажан небольшой
Томат
Маслины
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Морская соль
Соевый соус
Опята в виноградном пекмезе
2
порции
Опята (свежие или замороженные)
Виноградный пекмез
Лук репчатый
Зира
Паприка сушёная
Орегано
Аджика грузинская
Кориандр в зёрнах
Соевый соус
Рис дикий
Нутбургер
4
порции
Нут
Кунжут
Семена подсолнечника
Помидор
Огурец
Крахмал
Листья салата
Мята
Баклажан
Соус терияки
Сыр Маасдам