Вам понадобится
4 ст.л
150 г
Горячая вода
300 мл
1 ст.л
5 ст.л
1 щепотка
1 ст.л
О рецепте
Способ приготовления
Шаг 1
В нагретую на среднем огне кастрюлю положите ГХИ, затем добавьте манную крупу и жарьте до слабо-коричневатого цвета и появления аромата.
Шаг 2
Тонкой струйкой влейте воду, энергично помешивая при этом, закройте и варите на маленьком огне 5 минут. Теперь выключите огонь и добавьте орехи, сахар и кардамон.
Шаг 3
Смажьте ГХИ плоскую сковороду или противень. Выложите приготовленную массу на противень и распластайте по поверхности слоем примерно чуть меньше сантиметра. Затем слегка посыпьте поверхность кокосовой стружкой. Кончиком острого ножа разрежьте на ромбики.