Черный рис с красной форелью

Freshburg
Основной ингредиент
Тип блюда
4 порции
40 минут
Вам понадобится
Форель
4 медальона
3 зубчика
Лимон
1 шт
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик
1 пучок
по вкусу
О рецепте

Черный рис идеально сочетается с рыбой и морепродуктами. Приготовленный по рецепту черный рис станет прекрасным дополнением к форели.

Способ приготовления
Шаг 1
Налить немного оливкового масла в сковороду, добавить чеснок, базилик и рис, залить холодной водой, чтобы покрыть содержимое кастрюли. Варить в течение 40 минут.
Шаг 2
В середине приготовления добавить ложку оливкового масла и перемешать, посолить. В это же время пожарить форель, посолив и поперчив по вкусу.
Шаг 3
Готовую форель сбрызнуть соком лимона.